PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN  PRODUK “FISH NUGGET YAMIH” 

Oleh : Nurhasanah

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

Beberapa tahun belakang, arus globalisasi berkembang sangat pesat di dunia, dari  waktu ke waktu perkembangan teknologi semakin maju salah satunya yaitu penjual atau  pemasaran dapat dilakukan secara online yang biasanya secara langsung. Tetapi dengan  perkembangan zaman yang ada pemasaran dapat dilakukan secara online atau bisa langsung  dari rumah saja tanpa harus memiliki toko. 

Salah satu produk yang dapat dijual adalah fish nugget yamih produk tersebut berasal  dari hasil perikanan yaitu ikan, Karena ikan merupakan sumber gizi yang bermanfaat bagi  tubuh. Manfaat tersebut diantaranya sebagai sumber energi, membantu pertumbuhan dan  pemeliharaan tubuh, memperkuat daya tahan tubuh, memperlancar proses fisiologis dalam  tubuh. Kelebihan produk perikanan yaitu mengandung protein yang cukup tinggi (20%) dalam  tubuh ikan, protein juga berfungsi sebagai bahan bakar didalam tubuh .Protein pada ikan  mengandung komposisi asam amino yang diperlukan oleh tubuh manusia, selain itu di dalam  ikan terdapat asam-asam lemak tak jenuh esensial serta zat gizi lainnya yang dibutuhkan oleh  tubuh serta sumber vitamin, terutama vitamin A dan sumber mineral seperti zat besi, iodium,  seng, selenium dan kalsium yang semuanya erat kaitannya dengan defisiensi dari zat gizi  mikro. 

Dengan adanya perkembangan teknologi yang ada dapat membantu penjual unutk  memasarkan produknya, apa lagi di era sekarang semuanya menggunakan internet, jadi sebagai  seorang penjual harus pandai menggunakan media sosial yang ada karena konsumen sering  menggunakan media sosial seperti Facebook, WA dan Tik Tok. Jadi sebagai penjual harus  pintar membuat konten yang bagus sehingga dapat menarik konsumen karena dengan adanya  konten yang menarik konsumen pun merasa tertarik untuk melihat apa yang kita pasarakan jadi  penjual harus pintar menggunkan teknologi yang ada. 

Seperti pemasaran produk fish nugget yamih karena produk tersebut adalah produk  yang tahan lama jika di simpan di freezer, produk tersebut juga aman di konsumsi oleh anak anak hingga orang tua. Adapun alat dan bahan yang digunakan yaitu:

Alat	Bahan
Kompor gas dan tabung	Ikan Tuna
Baskom, freezer, dan mesin  penggiling	Minyak goreng
Cetakan adonan	Tepung panir
Panci, wajan dan sepatula	Sambel, kecap dan mayones

 

Cara membuat fish nugget yamih 

1. Siapkan ikan tuna yang sudah di giling atau di haluskan. masukkan ke dalam wadah  yang sudah di siapkan  
2. Masukkan tepung lada kaldu bubuk gulpas dan garam. Aduk merata  3. Siapakan cetakan untuk membentuk adonan Fish nagget ‘yamih’  
3. Siapkan wadah anti panas dan oleskan margarin masukkan adonan. 5. Siapkan kukusan tunggu sampai mendidih dan kukus hingga 30 menit. 6. Jika sudah matang, potong potong.  
4. Siapkan bahan pelapis, tepung terigu yg sudah dicampur air. Celupkan ke tepung terigu  dan balur ke tepung panir Lakukan sampai habis  
5. Masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam frezeer untuk stok.  9. Siapakan wajan yang sudah diberi minyak 
6. Tunggu sampai minyak panas 
7. Masukkan Fish nagget ‘yamih’ ke wajan  
8. Goreng sampai agak kecoklatan  
9. Setelah itu angkat dan tiriskan  
10. Simpang pada wada yang telah disiapkan.  
11. Tata pada tempat dan beri toping sesuai keinginanan konsumen.  
12. Setelah itu siap diberikan dan disantap konsumen.